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生物反應器工程

生物反應器工程

   bioreactor engineering
   生物反應器是使生物反應得以實現的裝置。生物反應器有各種各樣的形式,要使生物反應器運行得好,必須首先對生物反應器和反應特征有深刻的理解,這就是生物反應器工程的概念。
   生物反應器工程著重研究生物反應器本身的特性,如其結構和操作方式、操作條件對細胞形態、生長、產物形成的關系。
   它與生物反應工程結合,共同解決各種生物反應的最佳生物反應器、最佳操作條件的選擇問題。


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