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農場主呼吁支持英國牛肉

  英國國家農場主聯盟猛烈抨擊了連鎖超市龍頭樂購采購美國牛肉的決定。這件事迅速成為媒體關注的熱點,該聯盟號召大家給予英國牛肉更多的支持。國家農場主聯盟家畜協會主席Alistair Mackintosh談到:“超市應保證盡可能將英國牛肉作為牛肉貨源,從而表示他們對英國牛肉行業的支持?!?

令人高興的是,不斷有零售商承諾其所售牛肉將百分之百源自英國新鮮的紅肉,其他零售商可以做更多的工作來向英國肉牛農場主表明(對本土牛肉的支持的)承諾。

  牛肉行業經歷了幾年困難期之后,雖然牛肉價格近期突破3英鎊/千克,這是鼓舞人心的,但在某種程度上仍不足以彌補生產成本。由于消費者認為本國牛肉享有最高的生產質量和安全性,他們更愿意購買本國牛肉。生產者希望能滿足國內需求,降低對進口牛肉的依賴。

  某些零售商進口外國的牛肉挫傷了生產者的信心,這是令人失望的。而零售商承諾采購盡可能多的英國牛肉,能夠給予農場主投資養牛業以利好信息,確保牛肉行業的可持續發展。

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