健康教母馬悅凌：海南人愛吃牛羊肉正合養(yǎng)生
馬悅凌認(rèn)為，人體健康的標(biāo)準(zhǔn)是“氣血充足、經(jīng)脈通暢、溫度適宜”，保證充足的“精、氣、神”，除了補(bǔ)腎，就是補(bǔ)血。人覺得疲乏是因?yàn)閮?nèi)臟供血不足無法恢復(fù)元?dú)?，體虛上火也是因?yàn)檠獨(dú)馄跞鄙僮虧?。每個(gè)人每天都要尋找各種能量補(bǔ)充渠道，最簡單的就比如吃飯、睡覺、呼吸新鮮空氣等。而在她看來，食補(bǔ)是一種既健康又時(shí)尚的養(yǎng)生方式。她提出，曾經(jīng)有一項(xiàng)調(diào)查顯示，決定一個(gè)人的生命長短，其中六成取決于自我的保健，而醫(yī)療保障僅僅占到8%。“因此，我認(rèn)為植物性的草藥，對(duì)身體的調(diào)節(jié)時(shí)講究效率但是不實(shí)在，食物則是實(shí)打?qū)嵉??！?/P>
在吃的具體選擇上，馬悅凌建議大家多吃黑米糊、牛肉、苞菜、土豆、洋蔥、白菜等，“在吃的具體原則上，大家要‘吃對(duì)、吃飽、吃好’，選擇自己身體能接受和習(xí)慣的食物”。說到吃時(shí)，馬悅凌還特別贊賞海南人的飲食習(xí)慣，她覺得海南人喜好吃牛肉羊肉等能量型食物，是對(duì)身體血?dú)庋a(bǔ)充的最好方式。
