驢的日常飼養(yǎng)管理技術(shù)
據(jù)有關(guān)部門對(duì)大連、西安、蘭州、鄭州、太原、哈爾濱等地的養(yǎng)驢專業(yè)戶調(diào)查顯示：養(yǎng)驢3年就能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，1頭驢年獲利500~1000元。有關(guān)專家認(rèn)為，農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)是農(nóng)民脫貧致富的一條新路子。
毛驢是草食家畜，耐粗飼，適應(yīng)性好，抗病力強(qiáng)，易管理，育成時(shí)間短，放牧及圈養(yǎng)均可，很適合農(nóng)民飼養(yǎng)。養(yǎng)驢的飼料來源廣泛，叩使牧草不足，也可充分利用秸稈、糧食加工下腳料等作飼料。驢肉細(xì)嫩味美，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱，頡受消費(fèi)者青睞。近年來，驢肉在我國暢銷不衰，外貿(mào)出口也一直看好。1頭驢售價(jià)在1500-2000元，若加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸包等食品，可增值2-3倍。驢皮用途廣泛，是中藥業(yè)、輕工業(yè)生產(chǎn)的原料，市場一直供不應(yīng)求。我國優(yōu)良品種的種驢和役驢產(chǎn)于陜西、山東、河南、甘肅、山西、遼寧等省。其中陜西關(guān)中驢、佳米驢，山東德州驢，河南泌陽驢，山西廣靈驢、河西驢等久負(fù)盛名。特別是在山區(qū)、半山區(qū)、丘陵地區(qū)，驢是短途運(yùn)輸、馱貨、耕田、磨米面的好幫手．據(jù)有關(guān)畜牧專家稱，與養(yǎng)豬、養(yǎng)肉牛及養(yǎng)羊比較，養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)更小，投入少，見效快t效益高．現(xiàn)將肉驢的飼養(yǎng)技術(shù)介紹如下，供各地應(yīng)用。
飼喂 驢是草食動(dòng)物。其飼草以干、硬、脆的農(nóng)作物秸稈為佳。例如：將玉米、谷子、豆蔓等質(zhì)地較硬的秸稈，用鍘草機(jī)切成3~4cm長的短段驢最愛吃。最忌喂半干半濕、折之不斷的飼草，因?yàn)榇祟愶暡菀资贵H患結(jié)癥（腸便秘）。同時(shí)再輔以豌豆、玉米、炒棉耔等精料或小麥麩皮等，每天早、中、晚各喂1次，以晚飼為主。每次飼喂時(shí)先添單草（即單樣秸稈）讓驢吃至大半飽時(shí)，再喂合草（即將秸稈摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質(zhì)較高的飼草），咀此誘其食欲．當(dāng)驢有停食的表現(xiàn)時(shí)，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水），以誘其達(dá)到最大攝食量。
圈養(yǎng)集約化肉驢育肥。以圈廄飼為好。圈廄以上能擋雨、下可遮風(fēng)即可。圈含內(nèi)設(shè)有供食用草料的食槽，每頭驢應(yīng)留足60-80cm的食位。在成年驢之間，按食位的距離,設(shè)置堅(jiān)固的柵欄為障，以阻止驢互相襲擾（公母混養(yǎng)的圈廄更為重要）。
繁殖 目前肉驢的集約化養(yǎng)殖還處于剛起步階段，所以由人工培育的產(chǎn)肉型驢還未見推廣．要進(jìn)行飼養(yǎng)繁殖就得選用型體較大、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性好、繁殖性能良好，而且飼料報(bào)酬也高的驢種為佳。像我國現(xiàn)有的陜西關(guān)中驢、山東德州驢、山西廣靈驢以及云南驢，都是育肥驢的優(yōu)良種選。
目前肉驢多以同種交配繁育為主，也可和馬進(jìn)行雜交，集約化養(yǎng)殖可采用人工授精法，采集良種驢精液，有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。
防病治病 肉驢從習(xí)性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼．抗病力也較強(qiáng)，但這并不等于驢就不生?。怏H同騾、馬一樣．容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風(fēng)等病。尤其是在集約化養(yǎng)殖條件下，更要嚴(yán)格執(zhí)行“防治結(jié)合、預(yù)防為主”的方針，并要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止驢病的發(fā)生。
毛驢是草食家畜，耐粗飼，適應(yīng)性好，抗病力強(qiáng)，易管理，育成時(shí)間短，放牧及圈養(yǎng)均可，很適合農(nóng)民飼養(yǎng)。養(yǎng)驢的飼料來源廣泛，叩使牧草不足，也可充分利用秸稈、糧食加工下腳料等作飼料。驢肉細(xì)嫩味美，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱，頡受消費(fèi)者青睞。近年來，驢肉在我國暢銷不衰，外貿(mào)出口也一直看好。1頭驢售價(jià)在1500-2000元，若加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸包等食品，可增值2-3倍。驢皮用途廣泛，是中藥業(yè)、輕工業(yè)生產(chǎn)的原料，市場一直供不應(yīng)求。我國優(yōu)良品種的種驢和役驢產(chǎn)于陜西、山東、河南、甘肅、山西、遼寧等省。其中陜西關(guān)中驢、佳米驢，山東德州驢，河南泌陽驢，山西廣靈驢、河西驢等久負(fù)盛名。特別是在山區(qū)、半山區(qū)、丘陵地區(qū)，驢是短途運(yùn)輸、馱貨、耕田、磨米面的好幫手．據(jù)有關(guān)畜牧專家稱，與養(yǎng)豬、養(yǎng)肉牛及養(yǎng)羊比較，養(yǎng)驢風(fēng)險(xiǎn)更小，投入少，見效快t效益高．現(xiàn)將肉驢的飼養(yǎng)技術(shù)介紹如下，供各地應(yīng)用。
飼喂 驢是草食動(dòng)物。其飼草以干、硬、脆的農(nóng)作物秸稈為佳。例如：將玉米、谷子、豆蔓等質(zhì)地較硬的秸稈，用鍘草機(jī)切成3~4cm長的短段驢最愛吃。最忌喂半干半濕、折之不斷的飼草，因?yàn)榇祟愶暡菀资贵H患結(jié)癥（腸便秘）。同時(shí)再輔以豌豆、玉米、炒棉耔等精料或小麥麩皮等，每天早、中、晚各喂1次，以晚飼為主。每次飼喂時(shí)先添單草（即單樣秸稈）讓驢吃至大半飽時(shí)，再喂合草（即將秸稈摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質(zhì)較高的飼草），咀此誘其食欲．當(dāng)驢有停食的表現(xiàn)時(shí)，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水），以誘其達(dá)到最大攝食量。
圈養(yǎng)集約化肉驢育肥。以圈廄飼為好。圈廄以上能擋雨、下可遮風(fēng)即可。圈含內(nèi)設(shè)有供食用草料的食槽，每頭驢應(yīng)留足60-80cm的食位。在成年驢之間，按食位的距離,設(shè)置堅(jiān)固的柵欄為障，以阻止驢互相襲擾（公母混養(yǎng)的圈廄更為重要）。
繁殖 目前肉驢的集約化養(yǎng)殖還處于剛起步階段，所以由人工培育的產(chǎn)肉型驢還未見推廣．要進(jìn)行飼養(yǎng)繁殖就得選用型體較大、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性好、繁殖性能良好，而且飼料報(bào)酬也高的驢種為佳。像我國現(xiàn)有的陜西關(guān)中驢、山東德州驢、山西廣靈驢以及云南驢，都是育肥驢的優(yōu)良種選。
目前肉驢多以同種交配繁育為主，也可和馬進(jìn)行雜交，集約化養(yǎng)殖可采用人工授精法，采集良種驢精液，有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。
防病治病 肉驢從習(xí)性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼．抗病力也較強(qiáng)，但這并不等于驢就不生?。怏H同騾、馬一樣．容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風(fēng)等病。尤其是在集約化養(yǎng)殖條件下，更要嚴(yán)格執(zhí)行“防治結(jié)合、預(yù)防為主”的方針，并要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止驢病的發(fā)生。
