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秸稈養牛成本低秸稈飼料養羊技術應用效果

所謂秸稈飼料主要是指禾本科作物的秸稈和豆科作物秸稈。禾本科作物秸稈主要有玉米秸、小麥秸、稻草等;豆科作物秸稈有黃豆秸、蠶豆秸等,此外還有各種蔓藤。
  秸稈飼料的營養特點是粗纖維含量高,占干物質的30%~40%,木質素、半纖維素、硅酸鹽含量高,而且纖維素、半纖維素和木質素結合緊密,質地粗硬,適口性差,消化率低。一般每千克秸稈飼料的消化能在7.78兆焦~10.4兆焦之間,粗蛋白質含量低,豆科秸稈為8.9%~9.6%;禾本科為4.2%~6.3%。粗脂肪含量較少為1.3%~1.8%。礦物質含最低,缺乏動物生長所必需的鉆、銅、硫、硒和碘等元素,鈣和磷的含量也低于羊的營養水平。維生素含量嚴重缺乏,特別是羊生長所需的維生素A、維生素D和維生素E等。秸稈飼料雖有許多不足之處,但經過加工調制后,營養價值和適口性得到提高,仍是羊冬季補飼的主要飼料。
  秸稈養羊多采用舍飼喂養,可以根據羊的不同生理階段,進行科學的飼養管理,以達到降低生產成本,提高經濟效益,獲取更多畜產品的目的。現將加工處理后秸稈的喂羊效果摘選如下,供養殖場戶參考。
  青貯飼料飼養山羊據邢延鐵報道,利用“青貯玉米秸加配合飼料加礦維添加劑”三級飼料化技術飼養山羊試驗(青貯玉米秸55%,精料45%,另加占日糧1%的礦維添加劑)、結果表明,羊平均日增重135克,月平均增重4.01千克,最高6.7千克,每只羊凈增(2個月育肥期)產值8元~12元。
  氨化麥秸喂肉羊據陸伊奇報道選擇24只同品種、同性別、健康無病、體重相近的1歲綿羊分成試驗和對照兩組。試驗組飼喂氨化麥秸,對照組飼喂干麥秸,其他精料用量相同。90天的試驗結果表明,試驗組羊只平均日采食量達到0.75千克,比對照組的0.54千克提高41%;試驗結束時,試驗組平均體重30.4千克,日增重0.07千克,而對照組平均體重達到26.35千克,日增重0.04千克。經計算經濟效益,試驗組每只羊平均產肉收入比對照組多收入14.62元,效益顯著。
  熱噴麥秸飼喂綿羊據內蒙古畜牧科學院報道,選擇早春產的5月齡~6月齡一代雜種公羊14只,分為熱噴麥秸組和對照(普通)麥秸組,每組7只,分別喂以熱噴麥秸和普通麥秸。兩組同時喂以等量的混合飼料(230克/日·只),混合精料由玉米12%、麥麩48%、胡麻餅40%組成,另加食鹽和骨粉各1%。全期63天的試驗結果表明,熱噴組麥秸日采食為595.7克,平均日增重50.3克,每千克增重耗料11.89千克,而對照組則分別為535.2克、24.5克和21.82千克,可見熱噴組明顯優于對照組。
  微貯玉米秸喂羔羊據胡建宏報道,選用40只小尾寒羊和寧夏灘羊的雜交羔羊,隨機分成試驗組和對照組,試驗組用微貯玉米秸稈,對照組用未處理的玉米秸稈,兩組混合精料比例和喂量相同。精料比例為玉米粉40%、麥麩20%、豌豆40%,飼喂量每只每天限量135克,經30天試驗,試驗組羔羊平均日增重323.3克,比對照組193.3克多130克,提高了67.3%(P<0.01),試驗組平均每千克增重成本比對照組降低21%,提高效益71.4%。
  發酵秸稈飼喂肉綿羊據華口烽報道,選用體重平均為36.5千克的夏洛來等肉羊品種的雜交一代育成羊30只,隨機分成3組,試驗一組按每100千克風干日糧加0.45千克中草藥促生長素,試驗二組按每100千克風干日糧添加EM發酵料10千克,試驗三組為對照組,飼喂基礎日糧。基礎日糧的組成和配比為精飼料由玉米、豆餅、尿素、鹽組成,占日糧的24%,玉米秸稈草粉占日糧的76%。經過90天的試驗表明,三組的全期總增重分別達到66千克、62千克、53千克、平均日增重分別為81.48克、76.54克、72.70克,分別比對照組提高12.07%、5.28%。本試驗EM發酵秸稈只占飼料秸稈量的10%作為添加劑來應用,如能全部將秸稈發酵飼喂,效果一定會更好。
  許多試驗均表明,用生物或化學技術處理后的秸稈養羊均比未處理的秸稈養羊,適口性好,采食量大,生產性能顯著提高,經濟效益明顯。但要科學利用好秸稈。除了搞好秸稈的技術處理外,還必須注意以下幾點:一是用秸稈養羊,要在日糧中添加一定量精料。研究表明,50%秸稈加50%精料組成秸稈日糧飼養羔羊,可取得最佳經濟效益。但根據我國國情,可采用“低精料高粗料”的形式,但精料最低應占秸稈日糧的10%以上。二是秸稈中要加入非蛋白氮,如加尿素3%~5%,可明顯提高秸稈消化率。第三,要注意填補一些必需的無機鹽和維生素,從而達到羊的日糧平衡,促進其生產性能的發揮。

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