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制冷設備在機械行業(yè)的影響越來越大

制冷設備在機械行業(yè)的影響越來越大
 
    大型食品冷庫等二百多個規(guī)格的制冷產品。已經(jīng)為國內部分大中型肉食加工,制藥,電子,化工企業(yè)及大中型超市及便利店,提供了優(yōu)質可靠的展示柜,島柜,熟食柜,飲料柜,鮮肉柜,便利店島柜,點菜柜,干濕熱柜,冷庫等,廣泛應用于超市,便利店,低溫肉食加盟店,食堂等,是肉食,果品,水產等保鮮,陳列售賣的理想選擇。公司將繼續(xù)秉承“質量第一,信譽”第一的經(jīng)營理念,以優(yōu)質的產品,滿意的服務,對廣大消費者承諾,每一件黎明的產品都是值得信賴與自豪的。我們將用全部的智慧和心力,確保您的利益得到最高的尊重。
    物品在冷卻或凍結時要放出一定的熱量,制冷裝置的圍護結構在使用時也會傳入一定的熱量。因此為保持制冷裝置中的低溫條件,就必須裝設制冷機,以便連續(xù)不斷地移去這些熱量,或者利用冰的熔化或干冰的升華吸收這些熱量。
    制冷設備是制冷機與使用冷量的設施結合在一起的裝置。設計和建造制冷裝置,是為了有效地使用冷量來冷藏食品或其他物品;在低溫下進行產品的性能試驗和科學研究試驗;在工業(yè)生產中實現(xiàn)某些冷卻過程,或者進行空氣調節(jié)。
    在人工制冷開始發(fā)展以前,人類已經(jīng)知道利用天然冰雪在簡易的設備中保持低溫條件,即利用天然冷源。在中國,約在3000年前已使用天然冰保藏食品,公元前七世紀《詩經(jīng)》中就有關于采集、貯存和用天然冰冷藏食品的詩句。直到現(xiàn)代,人們仍然在應用冰、雪和地下水等天然冷源。
    用天然冰或人造冰冷卻的冷藏裝置,只能達到有限的低溫,技術條件和衛(wèi)生條件較差,難以滿足多方面的要求?,F(xiàn)代的制冷裝置都是應用制冷機來冷卻。
    制冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器裝設在制冷裝置的箱體或建筑物內,利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣,靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優(yōu)點是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統(tǒng)比較簡單,因而得到普遍應用。
    間接冷卻是靠制冷機蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā),從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻,再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內,通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢,總傳熱溫差大,系統(tǒng)也較復雜,故只用于較少的場合,如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。
    按照冷卻目的和冷量利用方式的不同,制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產用制冷裝置和空調用制冷裝置四類。
    冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品,包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。

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