臭氧消毒滅菌柜消毒滅菌的原理
臭氧是由臭氧管在數(shù)千伏的高壓下放電，空氣在電場的作用下分解成氧原子，進而再結(jié)合生成臭氧的。
臭氧是一種安全、無殘毒的氧化劑、殺菌消毒劑，不會造成二次污染。臭氧經(jīng)反應(yīng)本身會迅速還原成氧氣，不必?fù)?dān)心化學(xué)殘留物質(zhì)，也不會對生活環(huán)境造成威脅。所以臭氧消毒過的毛巾在使用時會不會對皮膚造成任何傷害。就是吸入高濃度臭氧，也只會對呼吸道粘膜造成刺激，引起咳嗽，對人體不會有大的傷害。
臭氧是一種淡藍(lán)色氣體，除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外，還可進入細(xì)菌內(nèi)部，破壞其細(xì)胞結(jié)構(gòu)和氧化酶，達到殺菌效果，一般說來，消毒柜內(nèi)臭氧濃度越大，相對溫度越高，殺菌效果越好。但臭氧濃度過大時，會使人的呼吸道有不適感，所以需控制在一個安全限度內(nèi)。另外臭氧有很好的還原性，產(chǎn)生后20分鐘內(nèi)可自動還原成氧氣，所以不會對人體造成危害。一般來說，低溫型消毒柜的工作溫度低于80度，可用于對漆、木、塑料、針織品等材料的用具消毒。
雖然臭氧有隔絕紫外線的功能，但那是在臭氧形成足夠厚的臭氧層時才起作用，而且不能完全阻擋。同時消毒柜里的臭氧也達不到臭氧層的厚度條件，盡管一部分紫外線會被臭氧阻擋，大部分紫外線還是可以克服臭氧的阻擋進行殺菌的。
臭氧消毒則是由臭氧發(fā)生器放出臭氧進行消毒，也稱低溫消毒。
消毒柜的主要作用是對餐具進行滅菌消毒，它既可防止家庭生活中病毒的交叉感染，又可避免蚊蠅、蟲蟻的侵襲。據(jù)有關(guān)部門檢測，電子消毒柜對大腸稈菌、金黃色葡萄球菌，甲、乙肝炎病毒等都有很好的殺傷力，對人體本身卻無毒無害，可稱得上是人體健康的“衛(wèi)士”。
消毒柜的臭氧殺菌功能及特點
臭氧具有很強的氧化性，臭氧具有很強的殺菌效果。1) 臭氧可在5分鐘內(nèi)殺死99%以上的細(xì)菌繁殖體；同時臭氧也有除臭的功能，許多室內(nèi)空氣凈化器以臭氧的強氧化性為原理，將空氣中的有機物氧化，以達到凈化空氣的目的，人們在雨后感到空氣很清新，主要就是因為空氣中含有一定量臭氧的原因。
(2) 臭氧對人體的危害原理作用是刺激和破壞呼吸道粘膜組織，對眼睛有輕度刺激性，0.2～1.0mg/m3時對鼻和喉頭粘膜有刺激作用。人可以感覺聞到了臭氧味道的最小量為0.02mg/ m3。
(3) 臭氧在空氣中30分鐘可還原成氧氣。
