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農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化對冷庫的選擇—風華冷庫設(shè)備商家

    冷庫是用制冷設(shè)備人為控制和堅持穩(wěn)定低溫的設(shè)備,根本組成局部是:制冷系統(tǒng);電控安裝;有一定隔熱性能的庫房,隸屬性建筑物。
 
    常用冷庫品種:庫容在1000噸以上為大型庫,100~1000噸為中型庫,小于100噸的為小型庫,產(chǎn)地鄉(xiāng)村最適合建10~100噸的小型庫。
   
    大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏最適合的保鮮溫度是0℃左右。果蔬保鮮最低溫度–2℃,屬高溫庫;而水產(chǎn)、肉食類保鮮溫度在–18℃以下,是低溫庫。東莞保鮮庫,冷藏庫廠家
    
    鄉(xiāng)村產(chǎn)地建10噸~20噸的小型冷庫最適宜。小冷庫投資2~4萬元左右(不包括庫房土建局部),小冷庫單元容量小,容易控制,出入庫便當,一種產(chǎn)品很容易貯滿,降溫疾速,溫度穩(wěn)定,耗電少,自動化水平高,就像家用空調(diào)和冰箱那樣容易管理。多個小冷庫在一同還能夠構(gòu)成小冷庫群,能夠保鮮更多產(chǎn)品和種類。依據(jù)不同保鮮溫度可完成恣意分別控制。靈敏性、可操作性、自動化水平、節(jié)能效果、經(jīng)濟效果好于中、大型冷庫,小冷庫群的總投資與同等范圍的大、中型冷庫相近。
 
    土建裝配復合式冷庫最經(jīng)濟適用,是產(chǎn)地建冷庫的首選方式,山東果樹研討所研建的一種20噸新型冷庫,TZFX––20Q型土建裝配復合式小冷風庫容積110立方米左右,經(jīng)濟型保溫工程1萬余元,制冷工程(配置FGWQ–501或502掛機)缺乏3萬元,工程總費用4萬元左右,不包括房屋的土建局部。土建房屋是普通民房,不設(shè)窗戶,只留門洞。它的墻體和房蓋是磚木、磚瓦或磚混構(gòu)造,只需不漏風雨、鞏固即可,建筑費用比住人的民房低,隔熱保溫構(gòu)造是在土建房屋的內(nèi)壁上貼敷隔熱保溫資料。冷庫運用的新型風冷高效低噪音壁掛式制冷機組由山東果樹研討所首創(chuàng),代表我國小冷庫設(shè)備最高程度,也是世界先進程度,比同類進口設(shè)備配置低30%~50%以上。
  
    一些農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏溫度的調(diào)理: 大局部的果品如蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、杏、李、櫻桃、柿等北方落葉果樹的果實保鮮貯藏溫度在–1℃~1℃之間比擬理想。冷庫廠家,冷庫設(shè)備商家
 
    冬棗、蒜苔的適合溫度在–2℃~0℃;
 
    桃果適合溫度在0℃~4℃;
 
    草莓0℃~1℃;西瓜4℃~6℃;
 
    香蕉13℃左右;柑橘3℃~6℃;
 
    西紅柿、青椒10℃左右;
 
    胡羅卜、菜花0℃左右;
 
    生姜12℃左右;糧米類0℃~10℃。
 
    理想的溫度指標,不同種類、立地條件等都有一定差別,長期貯藏、短期貯藏、貯藏前期和后期也有不同的請求,普通都需求經(jīng)過保鮮實驗最后肯定。
 
    上述幾種溫度參考指標,都是指產(chǎn)品的溫度或接近產(chǎn)品的溫度。通常狀況下,產(chǎn)品的溫度在庫內(nèi)氣溫的上限和下限之間。

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