發(fā)展糧食烘干機(jī)勢(shì)在必行
水稻和小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物，年產(chǎn)量合計(jì)達(dá)到4億噸左右。近年來，隨著稻麥聯(lián)合收割機(jī)的快速發(fā)展，全國(guó)稻麥?zhǔn)斋@機(jī)械化水平達(dá)40%左右，從而大大加快了收獲速度，縮短了收獲時(shí)間。但是，快速收獲的稻麥與有限曬場(chǎng)的矛盾日益突出。目前我國(guó)廣大農(nóng)村的稻麥干燥仍采取自然干燥的方法，由于曬場(chǎng)場(chǎng)地較小，干燥效率低下，效果差、易污染、損失大，傳統(tǒng)的干燥方法與迅速發(fā)展的機(jī)械化收獲水平極不配套。在不少地區(qū)，聯(lián)合收割機(jī)收獲的谷物得不到及時(shí)干燥處理，大量的谷物被堆積在一起已是普遍現(xiàn)象，容易造成發(fā)熱變質(zhì)，大幅度地降低了食用口感和種子發(fā)芽率。如遇陰雨天氣，谷物更容易造成霉?fàn)€損失。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的快速提高，廣大人民對(duì)糧食的口感和質(zhì)量提出了更高的要求，特別是對(duì)成品大米做成的米飯，要求外觀光潔，氣味清香，軟硬適中。如果靠傳統(tǒng)的場(chǎng)地翻曬和馬路曬糧無法保證糧食干燥質(zhì)量。而多點(diǎn)推廣應(yīng)用結(jié)果則表明：若采用低溫干燥技術(shù)進(jìn)行及時(shí)烘干糧食，可以達(dá)到提高糧食品質(zhì)的要求。
我國(guó)稻麥?zhǔn)斋@機(jī)械化的快速發(fā)展，引發(fā)了對(duì)稻麥干燥機(jī)械化的廣泛需求，同進(jìn)也引起了各極領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。中央和有關(guān)部委將發(fā)展糧食烘干機(jī)械化列為重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，并分別制定了發(fā)展目標(biāo)，增加了購(gòu)機(jī)財(cái)政補(bǔ)貼，形成良好的外部氛圍。
根據(jù)我國(guó)目前農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r分析，我國(guó)在“十一五”期間，糧食烘干機(jī)適合在糧食倉(cāng)庫(kù)、種子公司、農(nóng)場(chǎng)、種田大戶及糧食加工廠等部門推廣應(yīng)用，在不長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，當(dāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平以后，土地逐步集中到種田能手，烘干機(jī)將逐步進(jìn)入農(nóng)戶，隨之烘干機(jī)的推廣數(shù)量將會(huì)大幅度提升。因此，我國(guó)對(duì)烘干機(jī)需求量很大，推廣應(yīng)用前景十分廣闊。
