入臺證為您講述臺灣各族人民的鄉(xiāng)俗風情學會入鄉(xiāng)隨俗
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阿美族 人口約14萬人。居住在花蓮北部的奇萊平原至臺東、屏東恒春半島等狹長海岸平原及丘陵地區(qū)。阿美族能歌善舞，臺灣較受歡迎的職棒、籃球明星有許多是阿美人。社會組織是部落，以男子的年齡大小組成嚴密等級，部落有頭目負責，實施任期制和遴選制。阿美族的宗教信仰為多神教和天主教、基督教，祭拜受到普遍重視。流行男子穿裙子，入贅女方和為女方家庭干活。民族制品有制陶、藤編和織布等。
泰雅族 人口約9萬人。居住在南投縣埔里至花蓮連線以北地區(qū)。埔里是臺灣全島地理位置中心，以盛產(chǎn)蝴蝶聞名于世。該鎮(zhèn)周圍既是現(xiàn)存平埔族較為集中的地方，而且該鎮(zhèn)以北的南投、臺中縣、花蓮縣、宜蘭縣、臺北縣的雪山山麓，生活著泰雅族。泰雅族以狩獵及山田燒墾為生，民族性格剽悍勇猛。宗教信仰為超自然神靈。民族顏色是紅色，衣服分為7個系列。工藝品以織布、藤編為代表。泰雅文化，成為少數(shù)民族文化中保存較好、且有一定代表性的民族文化。
排灣族 人口約6萬多人。居住在屏東縣的8個山地鄉(xiāng)與臺東縣大武太麻里鄉(xiāng)。排灣族內(nèi)等級分明，分為頭目、貴族、勇士、平民四個等級，前三個為特殊階層。宗教信仰為多神教和祖靈信仰。排灣族是個熱愛藝術(shù)的民族，尤其是服飾是臺灣地區(qū)少數(shù)民族中最為華麗典雅的，以刺繡宗教信仰神靈為主，刺繡的色彩以橙、黃、綠為主色。雕刻、陶壺、古琉璃珠是受到人們歡迎的珍品，其中陶壺是頭目家族權(quán)勢和財富的象征。手工藝品有藤編、竹編和月桃席等。
布農(nóng)族 人口約4萬多人。居住在中央山脈兩旁、海拔1000至2000米的花蓮、高雄至臺東的山區(qū)，是典型的高山族。布農(nóng)族分為卡社群、郡社群、卓社群、丹社群、巒社群和蘭社群。以山田燒墾和游耕為生，對于農(nóng)作的祭儀復雜和隆重，布農(nóng)人相信，歌聲越和諧、優(yōu)美，天神越高興，今年的小米就會豐收。宗教信仰是天神，手工藝品是藤編。只是在布農(nóng)族的慶典活動中，沒有舞蹈動作，只有炫耀武功的跳躍動作。
卑南族 人口約1萬多人。居住在臺東平原的卑南鄉(xiāng)一帶，祖先包括石生的知本系統(tǒng)和竹生的南王系統(tǒng)，清朝康熙年間曾被冊封為“卑南大王”，鄰近的阿美族和排灣族都要向其納貢。卑南族之所以有如此實力，是因為這一民族保持男子訓練制度，流行的“少年猴祭、大獵祭”反映的就是這一現(xiàn)實。民族內(nèi)部設立祭師和頭目，信仰傳統(tǒng)宗教和天主教。手工藝品是藤編藍子。
魯凱族 人口約1萬多人。居住在臺東縣卑南鄉(xiāng)、屏東縣霧谷鄉(xiāng)、高雄縣茂林鄉(xiāng)等地。魯凱族是個內(nèi)部制度嚴謹?shù)牟柯渖鐣譃轭^目、貴族、勇士、平民四個世襲等級，等級可以隨著婚姻而改變，社會內(nèi)部重男輕女。宗教信仰為造物主和祖靈，其中頭目家族起源傳說的百步蛇，更是族人祭祀和敬重的對象。陶壺、琉璃珠、藤和竹器、刺繡是民族工藝品。
鄒族 人口約7000多人。1998年10月28日由原名“曹族”易名而來。居住在嘉義縣阿里山鄉(xiāng)和南投縣信義鄉(xiāng)，稱為北鄒;南鄒則居住在高雄縣三民鄉(xiāng)和桃源鄉(xiāng)。兩族語言、服飾和社會組織大同小異，祭典儀式不同。全族分為大社、聯(lián)族、氏族、亞氏族四個部分。歷史上鄒族曾經(jīng)盛行男子集會所，少年必須進入夜宿會所，接受歷史、文化、傳統(tǒng)技藝和狩獵的訓練。宗教信仰為超自然的神。以狩獵為生的鄒族人，皮衣和皮帽是族人節(jié)日時的主要打扮。手工藝品主要是皮革制品和藤編籃子和網(wǎng)袋等。
賽夏族 人口約有7000人，在新竹和苗栗縣交界的山區(qū)。賽夏族又分為南北兩支，各有一名頭目，各家族的長老地位崇高。族內(nèi)盛行以動物、植物和自然現(xiàn)象定為姓氏。宗教信仰是超自然神和祖靈、矮靈，兩年一次的矮靈祭是主要宗教活動，其它不同的祭祀由不同的姓氏主持。他們在建筑和生活中，大量使用竹制品，形成了鮮明的竹文化。
雅美族 人口約4000人左右。居住在距離臺東外海49海哩的蘭嶼島。由于地理上的原因，此族與菲律賓巴丹島時有來往，生活習性、語言相近，古老傳說中也有雅美族和巴丹島來往的故事。雅美族是歷史唯一沒有“獵頭”習慣的高山族，由于居住海外，捕魚業(yè)較為發(fā)達，全年的歲時祭儀也是由捕魚活動為主。由于蘭嶼不僅炎熱，而且位于臺風的要沖，因此當?shù)厥⑿械叵卵ň游荨Ｉ鐣?nèi)部沒有頭目，以各家族長老為主，以血統(tǒng)家庭為主體。在少數(shù)民族中，雅美族是唯一具有冶金工業(yè)的民族。
邵族 人口約283人。居住在日月潭畔的日月村和水里鄉(xiāng)頂村的大平林。2001年8月8日臺灣行政當局將其定為高山族第10族。邵族的生活方式是漁獵、農(nóng)耕和山林采集為生，農(nóng)業(yè)作物主要是板粟、蕃薯和花生為主。杵音之舞是邵族豐年祭中重要組成部分，“湖上杵聲”成為日月潭八景之一。此外還有播種祭、狩獵祭、拜鰻祭、豐年祭等。宗教信仰是祖靈信仰，分為最高祖靈和氏族祖靈。族內(nèi)流行的手工藝品為自己揉制的皮革和自己紡織的麻布。
臺灣的少數(shù)民族經(jīng)歷了漫長的發(fā)展階段。在中國歷史上，封建統(tǒng)治集團把四周未開化、半開化地區(qū)稱為“化外之地”，當?shù)氐木用褚脖环Q為“番”，這一現(xiàn)象也影響到臺灣。對農(nóng)業(yè)社會形成后的當?shù)嘏_灣居民稱呼有兩種，住在山中的叫“生番”或“野番”;住在平地的叫“熟番”或“土番”。這種稱呼并不合適，也不尊重少數(shù)民族。正是高山族各族，與后來的主要由閩粵人組成的大陸移民一起，形成臺灣居民群體。
