廣西百色：三只羊鄉著重培養種養能手 山羊飼養達3萬只
廣西百色：三只羊鄉著重培養種養能手 山羊飼養達3萬只都安瑤族自治縣三只羊鄉在開發扶貧工作中不忘扶智工作，通過舉辦各種科技培訓班，進一步提升群眾的種養技術水平。今年已經完成種植甘蔗964畝、貓豆1600畝、菁篙草藥材1000畝，山羊飼養達3萬只。
當前，該鄉貧困的主要原因是群眾素質偏低，自我發展能力不強。該鄉黨委、政府根據不同對象的不同需求，對貧困農民們實施了分類培訓扶貧大行動，分別舉辦黑山羊、桑蠶、甘蔗、菁篙、貓豆等種養技術培訓班近10期，參訓人數達700多人次。通過舉辦各種培訓，提升貧困農民們的科學種養技術，涌現出30多名山羊、桑蠶、甘蔗等種養能手
自今年2月以來，每逢晴天午后，在南召縣四棵樹鄉兩個相連的山頭上，300多只黑山羊、波爾山羊、南江黃羊就會在主人的吆喝下，準時出現在山頭 上吃草。傍晚時分，這些吃飽了草料的山羊就會自己回到山坡上的羊圈里。“我的山羊養殖規模不大，一年出欄就是五百來只，比普通養羊戶要多賺十來萬元。我養 羊之所以賺錢，主要歸功于走自繁自養和自宰自銷之路。”日前，山羊養殖場主曹昭海透露說。
自繁散養 節省成本5萬元
屠夫出身、今年38歲的曹昭海從事肉羊養殖已有5個年頭。為了最大限度地減少山羊疫病的發生，曹昭海在鉆研羊病防治的同時，始終堅持對山羊進行散養。
自繁自養，是減少山羊疾病發生和傳播的有效途徑，也是節本增收的重要一環。曹昭海總結自己幾年來的養羊經驗說：“我自繁自養山羊以來，就沒有出現過大的疫病，這保證了我的養殖收益。”
曹昭海目前飼養的300多只山羊主要是波爾山羊和南江黃羊，其中種羊就有近110只。這些種羊一年下來每只平均產仔4～5只，這樣曹昭海一年的出欄量也能達到五百來只。
自繁自養在確保山羊健康生長的同時，每只還比在外面購買要節支100元以上。曹昭海算了一筆賬：山羊從出生到滿月斷奶就可以長到5～10公斤，一只售價 250元左右。除去飼養勞力、疫苗、精料等成本100多元，實際可以少支出100元。一年下來，曹昭海就可少支出5萬多元。
自宰自銷 每只多賺150元
“天氣轉涼了，羊肉市場又開始旺起來。但我從沒有賣過活羊給羊販，都是自己宰殺后把羊肉直銷給羊肉湯鍋店或別人上門‘點殺’。而別人買的只是羊肉，一只 40～50公斤的山羊賣完羊肉后剩下的內臟、羊頭及四肢，就要賣上150元。”曹昭海談起自己的自宰自銷，喜悅之情溢于言表。
