波爾山羊的養(yǎng)殖
山羊是亞熱帶、濕熱帶、干熱帶地區(qū)的重要家畜之一，它的重要性反映在產(chǎn)品的多樣性上。它們的貢獻可用其產(chǎn)品的經(jīng)濟意義來表示。由于山羊的分布、生活習性及生產(chǎn)性能隨環(huán)境的不同而有很大的差異，現(xiàn)將南方地區(qū)波爾山羊的舍飼技術(shù)簡述如下：
集約化飼養(yǎng)的優(yōu)越性 波爾山羊原產(chǎn)于南非共和國，是世界上目前唯一被公認的最好的肉用品種。其適應性強，繁殖率高，生長速度快，抗病力強，屠宰率高，肉質(zhì)鮮美細嫩，無膻味，深受國內(nèi)外消費者的歡迎。 波爾山羊適應性強，內(nèi)陸性、亞熱帶、半荒漠等都能生活。在我國南方地區(qū)以濕熱為主，深秋或冬季有時出現(xiàn)干熱，對于這樣一種氣候條件和各種植被叢生的生態(tài)環(huán)境，波爾山羊亦非常適應，在集約化山羊管理中雖在投資上、勞力上及飼養(yǎng)投入的資本大一些，但波爾山羊的舍飼，能夠使營養(yǎng)物質(zhì)得到充分保障，也可避免南方地區(qū)的綿綿細雨及暴風雨等不利氣候條件對波爾山羊的影響，徹底改變放牧山羊夏天長肉、秋天肥，冬瘦春死亡的現(xiàn)象，而且南方地區(qū)一年四季不斷青，通過良好的飼養(yǎng)管理，可使舍飼的波爾山羊膘情好、性成熟配種相應提前而彌補了投入方面稍大的不足。 南方山地，矮灌木叢生，有毒植物種類亦較多，羊場普遍缺少牧地和草場，波爾羊?qū)Χ静莸蔫b別能力低于本地山羊，舍飼可避免山地放牧羊只誤食毒草中毒的危害。如果采用自己在山坡地種植一定量的柱花草、矮橡草、黑麥草、狼尾草等牧草，定量收購雜灌木的小枝葉，向當?shù)乩习傩仗峁┌鸩莸拿绾秃邴湶莸姆N子，而后回收鮮草，可較好地解決一年四季不斷青的問題。 舍飼波爾山羊的長膘時間比放牧山羊增加了一倍，由半年長膘，變成了全年長膘，零到一周歲平均日增重可達200克左右。波爾山羊與其它山羊一樣，喜食灌雜木樹葉、枝條，灌木樹葉的利用率可達90％，鮮草的利用率可達到100％。同時對放牧不能利用的秸桿等粗飼料同樣可以利用，為調(diào)節(jié)營養(yǎng)可適當飼喂優(yōu)良的啤酒糟。 經(jīng)實驗，3—5月齡公母羊平均日增重231克，最大日增重超過425克，5—8月齡平均日增重225克，最大日增重397克，公羊7月齡最高體重達56·9公斤，10月齡達80公斤。圈舍的修建原則 波爾山羊羊舍的設計和修建必須科學合理，但也要因地制宜，就地取材，少投入多產(chǎn)出。南方地區(qū)具有亞熱帶、濕熱帶等氣候環(huán)境的南方和西南諸地區(qū)，空氣濕熱，陰雨多，土壤濕潤。 針對南方的自然條件，養(yǎng)殖場應建在地勢高，通風好，相對較干燥的地方。此外，應因地制宜地在欄舍前搭大棚，一可避雨，二可防曝曬，通風透光，羊只活動場地大，即使下雨數(shù)天，也不會擁擠在羊舍中。舍內(nèi)和涼棚地面鋪磚，便于每天清掃，保持地面干燥衛(wèi)生。食槽建在大棚中，采用大口徑（直徑20ｃｍ）ＰＶＣ水管一鋸兩半，每半邊做一個食槽，喂前用專用擦布擦拭一次，光潔干凈，再投料，使食槽保持良好的清潔狀況。運動場面積比欄舍面積大五倍以上，便于羊只活動，草架用木條、竹子做成方形，可固定也可做成移動式，可四面或三面采食，樹枝葉放于草架內(nèi)，牧草鍘成一寸長小段后投放于ＰＶＣ管制成的食槽中飼喂。羔羊舍和育成羊舍內(nèi)設高床，用木板或杉木尾條制作，離地40—50厘米，羊床每天清掃一次，床底每周清糞一次，羊床必須保持干燥衛(wèi)生。 根據(jù)羊只性別、年齡、強弱及生理階段分群、分欄，專人飼喂。六月齡以上種公羊不能與母羊為鄰，遠離母羊群，另建公羊舍，公羊舍一羊一欄，欄內(nèi)地面鋪磚，做到干燥衛(wèi)生。 合理的草料結(jié)構(gòu) 根據(jù)季節(jié)的轉(zhuǎn)換，不同性別、年齡、生理階段的羊需要制定飼料配方和供應量。春、夏、秋以青草、樹葉、枝條為主，不足時補喂青干草。深秋、冬、初春以青干草為主，搭配鮮草、樹葉。顆粒料中添加20％苜蓿干草粉。少喂多餐，每天喂精料四次，青料四次，樹葉自由采食，粒料喂量由補料時的每只每天50克，逐漸增加至1000克，再按不同類型羊只保持原水平或減至800克。為避免微量元素的缺乏，可在每個涼棚中放置營養(yǎng)添磚，供其自由添食。 制定飼養(yǎng)員操作規(guī)程 飼養(yǎng)員上崗以前，要先培訓，必須掌握飼喂技術(shù)和羊群（只）的觀察知識。每個飼養(yǎng)員有一個記錄小本，清欄、飼喂時必須觀察羊只采食、運動、臥息、排糞、發(fā)情等情況，發(fā)現(xiàn)異常，及時記下羊號并報告有關(guān)技術(shù)人員，以便采取相應的技術(shù)措施處理。由于羊只舍飼工作量大，每天要清掃欄舍一次，飼喂數(shù)次，每周要消毒兩次，所以飼養(yǎng)員要認真負責，勤勞能吃苦，并應保持飼養(yǎng)員隊伍的相對穩(wěn)定。 波爾山羊的繁殖 波爾山羊在熱帶和亞熱帶條件下，是一切馴化的反芻動物中繁殖率最高的，每胎產(chǎn)雙羔、三羔或四羔的亦常見。母山羊在飼養(yǎng)管理好的條件下，六月齡即可配種，公羊在五個半月齡就能勝任配種。波爾山羊雖然能常年配種，但在晚春和夏季它的性活動比較差。每年配兩次或兩年配三次，可以使母山羊每年產(chǎn)羔數(shù)平均由1·89只增加至3·6只。營養(yǎng)供給的合理全面，羊只膘情好，母羊可全年發(fā)情，本交受胎率達100％，產(chǎn)雙羔以上的占58·3％，單羔初生重均在4000千克以上，雙羔初生重為3000—4000克，羔羊成活率100％，表現(xiàn)出在舍飼條件下可獲得優(yōu)良的生產(chǎn)性能。實施胚胎移植工程，可加快純種波爾山羊的發(fā)展。 疫病的防治要貫徹“預防為主”的方針，積極采取綜合防治措施，消除傳染病的流行因素，做到防患于未然。
1、每年對波爾山羊布氏桿菌病、結(jié)核病及衣原體病進行檢疫。
2、疫苗注射：按期以規(guī)定劑量注射魏氏梭菌多價苗，山羊傳染性胸膜肺炎疫苗、“Ｏ型”口蹄疫滅活疫苗等，來預防羊快疫、山羊傳染性胸膜肺炎及口蹄疫等傳染病的發(fā)生。
3、加強寄生蟲病的防治：定期高密度地應用廣譜、高效、低毒、價廉的抗蠕敏（丙硫咪唑），以20毫克／公斤進行驅(qū)蟲，消除胃腸道線蟲，莫尼茨和曲子宮絳蟲，肺絲蟲及羊的肝片吸蟲的危害。也可用別?。螂p二氧酚）來驅(qū)除瘤胃內(nèi)的吸蟲及盲腸內(nèi)的平腹吸蟲，對外寄生蟲應用滅蟲丁（阿維菌素、蟲克星）不但可以防治外寄生蟲螨、虱、蜱、蠅等，而且可以殺死羊體內(nèi)線蟲。
4、加強對普通病的治療：飼養(yǎng)管理中，定期注射疫（菌）苗，避免傳染病的發(fā)生。如傳染性口膜炎，雖然病情輕，但影響消化和營養(yǎng)，甚至繼發(fā)感染，可引起全身敗血癥，不可忽視，必須防治。治療原則在于凈化口腔，收斂、消炎。我們對羔羊發(fā)生口炎時，用生理鹽水或1％高錳酸鉀沖洗再將磺甘油（5％碘酒加等量甘油）或0·2％龍膽紫藥水涂于患部。 羔羊腹瀉，乃是以胃腸消化機能障礙導致腹瀉及機體代謝機能紊亂引致的中毒為主要表現(xiàn)形式的綜合癥。不論輕度腹瀉還是重度腹瀉，采用“仔痢王”，羔羊一次即可治愈，很少服二劑。對于大羔或大羊也只一次即可治愈。有個別羊只重度腹瀉，頻排混有大量粘液和血液的水樣糞便，多呈灰色或灰綠色，帶有強烈腹臭氣味。持續(xù)腹瀉至肛門松馳，大便失禁，后軀及尾部被糞水污染。導致羊只嚴重脫水，體重減輕，虛弱，治療應用“仔痢王”粉劑，八公斤以上1／4包，八至十五公斤1／2包，十五公斤以上服1包。按上述劑量無論大羊、小羔腹瀉，服用一次即可痊愈。重者同時服補液鹽溶解后加溫到37—40℃，根據(jù)脫水程度給予補充鹽量，按每公斤50—100毫升，在3—4小時內(nèi)分兩次服完，連用2—3天。不但可以糾正脫水，而且還可以調(diào)節(jié)機體內(nèi)水、電解質(zhì)與酸堿平衡，并能維護神經(jīng)肌肉的興奮性，促進糖及蛋白質(zhì)的代謝功能，有效地控制腹瀉癥狀，根除病源。 肺炎，各種羊只均可發(fā)生，它又是羔羊較為多發(fā)的一種呼吸器官疾病。雖然常年均有發(fā)病，但仍以冬末、初春、氣候多變的季節(jié)最為多發(fā)。在臨床上開始多呈無反應性，往往不見明顯的臨床癥狀，或僅見呼吸困難現(xiàn)象。呈現(xiàn)出癥狀的患病羔羊，精神萎頓，衰弱無力，食欲減退或廢絕，體溫升高，眼結(jié)膜充血、潮紅。病初呼吸加快，出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕。胸部肺區(qū)聽診有干性或濕性音。治療原則是消除病因，加強護理，抑菌消炎，祛痰止咳以及對癥治療。 發(fā)現(xiàn)病羔即可置于溫暖、通風良好的廄舍中，清潔鋪墊草，防止繼續(xù)受寒感冒。盡快以青、鏈霉素聯(lián)合肌注，氣喘者配地塞咪松磷酸鈉。連用3—5天。重病羔羊，尤其是對青、鏈霉素產(chǎn)生抗藥性時，根據(jù)具體情況改用廣譜抗生素藥物，如：慶大霉素、先鋒5號等。
