果汁飲料廠家溫馨分享果汁知識科普
如今，喝果汁已經(jīng)成為現(xiàn)代生活的時(shí)尚潮流。無論是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，果汁都是我們選的最多的一種飲料，但是在選擇及飲用果汁的過程中，消費(fèi)者未必真正了解果汁的營養(yǎng)價(jià)值。市場上琳郎滿目的果汁飲料種類及品牌，到底哪款更加適合您？
目前大部分消費(fèi)者對果汁的認(rèn)識還很不夠，普遍把果汁當(dāng)成解渴的飲料，而忽視了果汁的內(nèi)在價(jià)值。在注重生活品質(zhì)的發(fā)達(dá)國家，優(yōu)質(zhì)的果汁和牛奶一樣，是人們每日必不可少的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
很多消費(fèi)者擔(dān)心果汁不如水果更加健康，其實(shí)，優(yōu)質(zhì)的天然果汁飲料完全能夠濃縮水果精華?，F(xiàn)代先進(jìn)的果汁加工技術(shù)能最大限度保存水果的營養(yǎng)，在加工工程中實(shí)現(xiàn)水果營養(yǎng)的零流失。例如，匯源果汁集團(tuán)最早引進(jìn)的無菌冷灌裝技術(shù)，即是在無菌條件下對飲料產(chǎn)品進(jìn)行冷（常溫）灌裝。在無菌條件下灌裝時(shí)，設(shè)備上可能會引起飲料發(fā)生微生物污染的部位均保持無菌狀態(tài)，所以不必在飲料內(nèi)添加防腐劑，也不必在飲料灌裝封口后再進(jìn)行后期殺菌，就可以保持飲料的口感、色澤和風(fēng)味。
總的來說，果汁有5大優(yōu)點(diǎn)。1，富含各種天然營養(yǎng)物質(zhì)。2，幫助人體達(dá)到酸堿平衡。3，對腸胃無刺激。4，營養(yǎng)吸收迅速、徹底。5，美容養(yǎng)顏，延緩衰老。因此，多喝果汁，對于身體保持活力與健康是非常有利的。
目前大部分消費(fèi)者對果汁的認(rèn)識還很不夠，普遍把果汁當(dāng)成解渴的飲料，而忽視了果汁的內(nèi)在價(jià)值。在注重生活品質(zhì)的發(fā)達(dá)國家，優(yōu)質(zhì)的果汁和牛奶一樣，是人們每日必不可少的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
很多消費(fèi)者擔(dān)心果汁不如水果更加健康，其實(shí)，優(yōu)質(zhì)的天然果汁飲料完全能夠濃縮水果精華?，F(xiàn)代先進(jìn)的果汁加工技術(shù)能最大限度保存水果的營養(yǎng)，在加工工程中實(shí)現(xiàn)水果營養(yǎng)的零流失。例如，匯源果汁集團(tuán)最早引進(jìn)的無菌冷灌裝技術(shù)，即是在無菌條件下對飲料產(chǎn)品進(jìn)行冷（常溫）灌裝。在無菌條件下灌裝時(shí)，設(shè)備上可能會引起飲料發(fā)生微生物污染的部位均保持無菌狀態(tài)，所以不必在飲料內(nèi)添加防腐劑，也不必在飲料灌裝封口后再進(jìn)行后期殺菌，就可以保持飲料的口感、色澤和風(fēng)味。
總的來說，果汁有5大優(yōu)點(diǎn)。1，富含各種天然營養(yǎng)物質(zhì)。2，幫助人體達(dá)到酸堿平衡。3，對腸胃無刺激。4，營養(yǎng)吸收迅速、徹底。5，美容養(yǎng)顏，延緩衰老。因此，多喝果汁，對于身體保持活力與健康是非常有利的。
