江西畜牧業朝優質低耗高效生態方向邁進
預計上半年，我省肉類、禽蛋、牛奶總產量同比分別增長3.9%、3.5%、6.4%；飼料總產量預計同比增長7.6％；生豬出欄、生豬存欄分別同比增長3%、4%，供港生豬同比增長8%；家禽出欄、家禽存欄分別同比增長4.2%、3.8%。105家省級以上畜牧業龍頭企業上半年實現銷售收入320億元，同比增長28%，利稅16.8億元，同比增長31%。畜牧業整體效益的提升，有效促進了農民畜禽養殖收入的增加，預計上半年，全省農民來自畜牧業的現金收入人均增加35元。
今年以來，圍繞不斷提高畜牧業整體生產水平和養殖效益，各地繼續把推進標準化規模養殖，加快畜牧業生產方式轉變作為實現產業現代化的重要內容。據統計，上半年，全省年出欄50頭以上的生豬養殖場（戶）達60747個，年出欄生豬占全省的80.6%，較上年同期提高2.4個百分點，其中年出欄500至999頭和年出欄10000至49999頭的場（戶）同比分別增長16.6%和16.8%；家禽比重達75.0%，比上年底增加5個百分點。同時，各地鼓勵支持養殖場（戶）加強畜禽養殖糞污治理，促進循環經濟發展。今年以來，全省2500多家規模養殖場實施了標準化改造，其中1126家規模養豬場完成改造，建設了202個部、省級標準化示范場，使全省畜禽標準化水平進一步提高。
面對國內外動物疫情形勢復雜多變的挑戰，各級畜牧獸醫部門在抓好畜產品生產、確保主要畜產品有效供給的同時，全面強化動物疫病防控和畜產品質量安全監管，畜牧業安全保障水平進一步提升。上半年，全省高致病性禽流感、高致病性豬藍耳病、口蹄疫和豬瘟等4種重大動物疫病免疫密度均達100%，抗體合格率達90%以上。動物疫情總體保持穩定，流行強度減弱，動物發病率、死亡率明顯降低。畜產品質量安全整體水平穩中有升，畜產品監測合格率保持在99%以上，“瘦肉精”等違禁藥物檢出率繼續保持較低水平，生鮮乳三聚氰胺監測合格率達100%。上半年，全省沒有發生重大畜產品質量安全事件。
