浩大精深的“羊文化”
《說文解字》云：“羊，祥也”，即羊能給人帶來吉祥和幸福。幾千年來，羊忠誠地伴隨著中華民族步入文明時代，“五羊銜谷”的神話再現了中華民族告別漁獵生活邁入農牧文明的飛躍，“三羊開泰”的美好寓意寄托了萬物新生的勃勃生機。羊對人類文字、飲食、道德、禮儀、宗教、美學等文化方面產生了深刻的影響，也使得羊文化成為中華民族獨具特色的傳統文化。
羊的奉獻是全然的，毛可織衣，皮可御寒，肉味鮮美?！把虼鬄槊馈?、“魚”“羊”為鮮，是從飲食之美來談羊帶給人的無窮的味覺享受，《本草綱目》中更把羊譽為“補元陽，益血氣”的溫和補品。羊不僅是供膳的佳品，更是重大祭祀活動不可或缺的的祭品， 我國素稱“禮 儀 之邦”，“ 儀 ”嵌入羊字更體現了浩大精深的羊文化內涵。
羊的奉獻是全然的，毛可織衣，皮可御寒，肉味鮮美?！把虼鬄槊馈?、“魚”“羊”為鮮，是從飲食之美來談羊帶給人的無窮的味覺享受，《本草綱目》中更把羊譽為“補元陽，益血氣”的溫和補品。羊不僅是供膳的佳品，更是重大祭祀活動不可或缺的的祭品， 我國素稱“禮 儀 之邦”，“ 儀 ”嵌入羊字更體現了浩大精深的羊文化內涵。
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