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英國牛肉產業出臺新規定

 自去年關于超過30個月的禁令解除之后,英國已有180多頭老牛被送往屠宰場。而這些牛都是在1996年8月之前出生的,并不符合進入食品鏈的條件。

   禁令解除后,1996年8月1日之后出生的牛可以進入食品鏈。近期,北愛爾蘭的農業和農村發展部(DARD)已經正式提醒農民,1996年8月1日之前出生、飼養和進口的牛都被排除在食品鏈以外。2005年11月7日,30個月以上的牛或者是在1996年8月1日之后出生的牛被允許進入食品鏈,但是須經過瘋牛病檢驗。

   DARD發言人表示,自去年11月7日以來,英國的農民已經將宰殺了1996年8月1日之前出生的180多頭牛,并用于人類消費。但是,這些牛都沒有進入食品鏈。

   有關部門督促農民再次對牛的出生日期進行核實。1996年8月1日之前在另外一個成員國出生和喂養,但是在這個日期之后進口到英國的牛,可以進入食品鏈。不能履行該規定的人,將被處以5000英鎊的罰金,或是3個月的監禁,或者是雙重懲罰。

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