育肥方法
放牧育肥法 放牧肥育的關鍵是水、草、鹽，缺一不可。放牧前半期可用差一些的草場、草坡，后半期盡量選擇好的草場放牧，最后階段，在優質草場如苜蓿草場或秋茬子地放牧。
舍飼育肥法 日糧組成應含有 60%~70 ％粗飼料，秸稈 10%~20 ％和 30%~40 ％精飼料，讓羊自由采食。
混合育肥法 主要是放牧加補飼的育肥方法。一般每日放牧 8 小時左右，同時分早、晚兩次補喂飼料，精料喂量為每日每只 250 克 ~ 500 克 。粗料不限量。
移地育肥法 具體包括以下兩種方式：一是山區繁殖，平原育肥；二是牧區繁殖，農區育肥。把這兩個地區繁殖的羔羊，轉移到精料、環境條件較好的平原或農區，可有效地提高育肥效果。
幾個應注意的問題
同期發情處理 利用激素使母羊同期發情，可使配種時間集中，有利于羊群抓膘，節約勞動力，這對于肥羔專業化、工廠化整批生產是不可缺少的一環。最重要的是發揮人工授精的優點，擴大優秀種公羊的利用，使羔羊年齡整齊，便于管理。
廣泛開展經濟雜交 我國先后引進的肉用性能良好的肉用羊品種如無角陶賽特、夏洛來及薩?？说龋梢宰鳛楦副?，將小尾寒羊作為母本進行經濟雜交，以增加肥羔產量。
及時去勢 育肥羔羊在 1 周 ~3 周內去勢，有利于提高肉的品質，使肉質細嫩，少膻味，羊性情溫和，便于育肥和管理。
早期斷乳 可在 2 月齡斷奶育肥，不影響羔羊生長發育，有利于母羊提前配種，達到 1 年 2 胎或 2 年 3 胎，多胎多產的目的，從而提高繁殖率、出欄率和產肉量。
及時驅蟲 育肥羊斷奶后和入秋時分別驅蟲 1 次。
加強飼養 變傳統粗放為舍飼精心突擊育肥，合理搭配飼料，使羔羊在半年左右出欄。推薦配方：青干草 40 ％、玉米秸粉 37 ％、豆餅 5 ％、棉餅 4 ％、玉米 14 ％。用此配合飼料飼養， 5 個月 ~6 個月，體重可達 40 公斤 左右。 | 
