食品衛生許可證（食品銷售企業）
審批項目名稱：食品衛生許可證（食品銷售企業）（審批類）
審批項目編號：BJXCXSAWS003-02-2002
審批項目依據：《中華人民共和國食品衛生法》第六章第十九條、第二十七條（1995年中華人民共和國主席令第59號）、《食品衛生監督程序》第三章第十二條（衛生部1997年3月15日第50號令）
審批程序：
一、受理
（一）申辦人領取申請表和資料。
（二）申辦人首次申請提交材料：
1、法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）（依據衛生部1997年3月15日第50號令《食品衛生監督程序》第三章第十二條、北京市衛生局京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》第六條）；
2、生產經營場地場所的房屋使用證明（房屋產權證明或租賃協議）（依據衛生部1997年3月15日第50號令《食品衛生監督程序》第三章第十二條、北京市衛生局京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》第六條）；
3、生產經營場所場地平面布局圖（依據衛生部1997年3月15日第50號令《食品衛生監督程序》第三章第十二條、北京市衛生局京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》第六條）；
4、企業衛生管理制度（依據衛生部1997年3月15日第50號令《食品衛生監督程序》第三章第十二條、北京市衛生局京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》第六條）；
5、根據規定提交新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛生認可書（依據衛生部1997年3月15日第50號令《食品衛生監督程序》第三章第十二條、北京市衛生局京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》第六條）；
標準：申辦材料齊全，規范，有效。
本崗位責任人：西城區政府經濟服務大廳衛生局窗口疾病控制中心窗口受理人員
崗位職責及權限：按標準查驗申辦材料。
對申辦材料符合標準的，必須在規定時限內受理，填發《建設項目食品衛生預防性衛生審查受理通知書》，填寫審批流程表，將申辦材料轉審核人員。
對申辦材料不齊全的，填寫《建設項目食品衛生預防性衛生審查補充材料通知書》交申辦人。
對申辦材料不符合標準的，不予受理，填寫《建設項目食品衛生預防性衛生審查不予受理通知書》交申辦人，并向衛生監督所審批辦證科備案。
工作時限：即時
二、審核：
標準：
申辦材料齊全、規范、有效。
《食品衛生國際標準匯編》（中國預防醫學科學院標準處編1992，1995，1997，1999，）及《食品衛生標準使用手冊》；
（食品企業衛生范圍GB8950-GB8957，GB12693-GB12698，GB13122-91，GB14881-94，GB17403-GB17404）；
（《北京市學生營養午餐衛生管理辦法（試行）》京衛防字
[1999]91號，1999年7月19日）；
（《北京市送餐企業衛生規范（試行）》京衛防字[1999]94號，
1999年7月21日）；
（《餐飲業食品衛生管理辦法》中華人民共和國衛生部令第10號2000年1月16日）；
（《北京市小型餐飲業生產經營場所及設施衛生標準》京衛防
字[1998]133號；
（《北京市中小學校學生食堂衛生監督管理辦法》京衛疾控字
[2002]57號）；
（學生營養餐生產企業衛生規范）[WS/103-1999]
本崗位責任人：疾病預防控制中心食品衛生科審核人員
崗位職責及權限：
按照審查標準進行現場勘驗審查。
符合審查標準的，提出“同意”的審核意見，將申辦材料和審核意見轉復審人員。制作“建設項目審查認可書”，并通知建設單位，準予施工。
不符合標準的，中止審核，在簽署本項申請“中止審核”的意見和理由，提出整改意見，食品生產經營單位按整改意見組織施工。審核人員將“中止審核”通知書交受理人員備案。申辦人在規定的時間內進行整改，食品生產經營單位限30個工作日內整改。在此期間內申請人不得從事食品生產經營活動，違反者按無證經營由衛生局予以行政處罰。食品生產經營企業整改后經審核人員復驗，合格者材料轉復審人員；不合格者終結審批，在審批流程表上簽署“本項申請不予批準”的終結意見及理由后轉復審人員。
工作時限：5個工作日
三、復審
標準：同審核標準
本崗位責任人：疾病預防控制中心食品衛生科科長
崗位職責及權限：
按照審核標準進行復審。疾病預防控制中心食品衛生科在2個工作日內到食品生產經營單位現場驗收。
對符合標準的，疾病預防控制中心食品衛生科制作“建設項目設計審查認可書”，食品衛生科科長簽署“同意”的意見，并在審批流程表上填寫“同意”的復審意見后轉審定人員。
不符合標準的，提出“不同意”的復審意見及理由，與審核人員意見一并轉審定人員，并填寫審批流程表。
工作時限：4個工作日
四、審定：
標準：同審核標準
崗位責任人：衛生局衛生監督所各科（隊）長
崗位職責及權限：
按審核標準在5個工作日內到食品生產經營單位現場驗收，制作“竣工驗收認可書”，同意復審意見的，衛生局衛生監督所各科（隊）長在“竣工驗收認可書”上簽署“同意”的意見，并在審批流程表上填寫“同意”的審定意見，退受理人員。
不同意復審意見的，提出審定意見及理由，在審批流程表上填寫“不同意”的審定意見，退受理人員。
工作時限：5個工作日
五、告知
工作標準：
1、及時、準確告知申辦人審批結果；
2、制發文書完整、正確、有效；
3、留存歸檔的審批文書材料齊全、規范。
本崗位責任人：西城區政府經濟服務大廳衛生局窗口衛生監督所監督員
崗位職責及權限：
按照工作標準進行告知，制發審批文書并歸檔。
對符合標準的，制作、登記、核發《衛生許可證》（依據衛生部1997年3月15日第50號令《食品衛生監督程序》第三章第十二條、北京市衛生局京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》第九條、第十條）。
對退回的中止件，必須將需要補齊補正材料的全部內容、要求及申辦人的相關權利、投訴渠道以書面形式一次性告知申辦人，并將申辦材料退申辦人。
對不予批準件，填寫《食品衛生許可證申請不予批準通知書》，必須將理由及申辦人的相關權利、投訴渠道以書面形式告知申辦人，并將申辦材料退申辦人。
審批工作結束后，將審批過程中形成的文書材料按要求歸檔。
