肉牛樁養長的快
冬氣候候冰冷，氣溫很低，在肉牛的出產過程中，要想使其成長發育杰出，除了滿意牛對各種營養物質的需求外，還要處理好兩個問題：一個是“陽光”，一個是“活動量”。處理這兩個問題的最棒辦法是進行樁養肉牛。樁養肉牛就是使用栽好的木樁飼養并進行育肥。其辦法是：挑選座北朝南、北高南低、采光聚熱功能較好、寬闊、亮堂、枯燥、清潔衛生的場所(場所的巨細要根據飼養肉牛的數量而定)，用磚、水泥或石頭在四周壘兩米高的圍墻。有契合上述條件的院子也可以。在場所上栽上0.5米高的木樁，然后再用磚和水泥緊靠木樁砌壘個小食槽。樁與樁之間的間隔不宜過近，也不能太遠，牛拴系在木樁上以相互踢咬不著為宜，牛繩的長度以60～66公分為最棒。實施一牛一樁，一牛一槽。在晴好的氣候里，牛可全天在樁上拴系飼喂，吃完草料后，牛牢靠樁臥地歇息、反芻、曬太陽等。若是遇陰雨、風雪氣候，可把牛牽到牛舍里進行飼喂。
樁養肉牛的優點：一是牛可充沛采光采熱，使用太陽光的天然熱能，有利牛體生理活動的正常工作。實踐證明，陽光的效果對任何畜禽都是致關重要的。在很多失利的飼養者中，有適當一部分就是由于不注重陽光而形成的。特別是在冰冷的冬天，陽光愈加重要；二是可約束肉牛的活動量。長度為60～66公分的牛繩，既能滿意其細微的走動、站立和臥倒歇息的需求，又能約束其狂歡亂跑的舉動。由于任何方式的很多活動對育肥牲畜都是晦氣的，活動量大了要耗費較多的熱量和體能，影響其瘦肉的成長和脂肪的堆積。短繩拴系樁養，肉牛吃飽后只能臥下歇息、反芻、消化和吸收食物的營養物質，有利于增膘長肉。
當然，這些都是在包管飼草飼料質量的基礎上進行的。樁養的肉牛應喂給優質的青干草和花草及足夠的精飼料。有條件的農牧民和專業戶，應根據肉牛各期間成長發育對營養成分的需求，喂給全價的合作飼料。反之，“陽光”和“活動量”這兩個問題處理得再好，不喂給足夠的草料、牛吃不飽或只喂給質量低質的草料，牛也長不出多而高質量的肉。
