魯西南黃牛養(yǎng)殖廠家介紹其養(yǎng)殖方法
改良肉牛養(yǎng)殖效益分析以及飼養(yǎng)優(yōu)勢
近幾年來活牛的價格和牛肉售價一直都在穩(wěn)步上升，特別是活牛的價格上升得比較快，很大的拉動了肉牛養(yǎng)殖市場。先介紹幾種幾種適合育肥的優(yōu)良肉牛品種，西門塔爾、魯西黃牛、夏洛萊、利木贊品種肉牛具備耐粗飼、易飼養(yǎng)、生長速度快等特點(diǎn)，是養(yǎng)殖戶目前首選的好品種，由于這幾個品種牛的肉質(zhì)較好也深受消費(fèi)者的喜愛。
西門塔爾牛，原產(chǎn)于瑞士、西德和奧地利。夏洛萊牛和利木贊牛原產(chǎn)于法國，70年代初輸入歐美各國，現(xiàn)在世界上許多國家都有這些品種的分布，我國黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、山東從1981起開始大量引入飼養(yǎng)，進(jìn)行品種雜交、改良。繁育，現(xiàn)已形成規(guī)模。這些改良品種的公牛活重可達(dá)2400—3000斤，母牛活重可達(dá)1200—1600斤，屬于專業(yè)化的大型肉牛品種。
經(jīng)過我場多年反復(fù)試驗，現(xiàn)總結(jié)出一下數(shù)據(jù)，供廣大養(yǎng)殖客戶朋友們參考，西門塔爾、夏洛萊、利木贊、魯西黃改良牛三月齡左右犢牛各5頭進(jìn)行催肥試驗，20頭小肉牛的平均重量在280-300斤之間。經(jīng)過9個月的飼養(yǎng)平均每頭增重約800斤，每頭重量在1100斤左右，最終得出280—300斤的小肉牛經(jīng)過9個月的催肥試驗，平均每天增重2-3斤左右，活牛平均每天需要精飼料4斤左右（玉米面2.5斤、麩皮1斤、豆泊0.5斤，骨粉、微量元素、飼料添加劑等0.5斤），每市斤按1.5元計算為6.0元。桔桿和飼草每天每頭按3.0元（30斤）計算，也就是催肥的肉牛每天需飼料成本在9元左右。肉牛每天自由活動采食、日照不得少于2個小時。
投入280-300斤左右的肉牛催肥9個月每頭在1100斤左右，每頭小肉牛的購買成本約1800-1900元左右的。精料和飼草成本為2400元左右的，成牛的市場價格為6.3-6.5元/市斤（淡旺季市場價格有浮動而且地區(qū)各異行情有差距），一頭育肥成牛能賣到7000-7200元左右，去掉小牛成本和飼料的成本4200-4300元左右，防疾病費(fèi)用、人工費(fèi)用、水電費(fèi)用每頭按1.5元/天計算，每頭牛出欄時為400元，則每頭牛的剩余利潤：2400-2600元左右的。
